Hakkımızda
VIA DELLE TORRI ‘ DE BAŞLAYAN SERÜVEN ANKARA’YI NİTELİKLİ KAHVE İLE BULUŞTURUYOR.
Hakkımızda | Celsius Coffee Roastery, nitelikli kahveyi bir üst seviyeye çıkarma amacıyla 2017 yılının son çeyreğinde Ankara’da kuruldu.Doğru Tarım – Etik Ticaret anlayışıyla nitelikli kahve çekirdeklerini doğru tedarikçilerden alıp, kahve çekirdeğinin orijinine göre en iyi lezzeti vurgulayan kavurma profilleri geliştiriyor. Haftanın her günü taze kavrulmuş kahveyi sunarken, kahve çekirdeğinin yapısına uygun demleme yöntemleriyle; tohumdan fincanınıza kadar ulaşan bu olağanüstü yolculuğa sizi ortak etmek istiyor.
Neler Yapıyoruz ?
Via delle Torri, Floransa’da kahve kokusuyla ilk temasımızın ardından tam 4 yıl geçti. Tamamladığımız kavurma eğitimimiz bugün geliştirdiğimiz kavurma profillerimize ışık tutmakta.
Danışmanlık
Eğitim
Toptan Satış
Kahve sektörü ile alakalı keşiften menüye, konsept ve görsel tasarımdan barista eğitimlerine kadar ihtiyaç duyulabilcek her noktada danışmanlık desteği veriyoruz. Aklınızda bir kafe açma fikri oluştuğu an da ve mevcut kafenizi geliştirip öteye taşımak istediğinizde size uygun bir çözümle yanınızdayız.
Kahve ile alakalı eğitimler ve atölyeler gerçekleştiriyoruz. İster evinizin baristası olun, ister sektör profesyonellerinin arasında yer alın. İlgi düzeyinize göre her seviyede eğitim veriyoruz.
Kahve bizim ilham kaynağımız, tutkumuzdur. Bütün odağımız her bir lotun şeffaflığını ve izlenebilirliğini koruyarak size kadar ulaşmasıdır. Bizimle birlikte bir “yol arkadaşı” olmak ve kahveye olan tutkumuzu paylaşmak için bizimle iletişime geçin.