70₺ VE ÜZERİ TÜM SİPARİŞLER ÜCRETSİZ KARGO İLE GÖNDERİLİR!

Selected:

Etiyopya Guji Highland Organik

60.00216.00

Etiyopya Guji Highland Organik

60.00216.00

BÖĞÜRTLEN | ÇİLEK | LİMON | SÜTLÜ ÇİKOLATA

  • BÖLGE Oromia,Guji Zone,Shakiso
  • ÇİFTÇİ Wodessa Yachisi
  • ÇİFTLİK Guji Highland Farm
  • YÜKSEKLİK 2000-2300M
  • VARYETE Hierloom
  • YÖNTEM Naturel
  • TEDARİKÇİ Falcon Specialty
  • SCAA CUPPING SCORE 89
Temizle
Stok kodu: YokKategoriler:

Açıklama

Etiyopya – Guji Highland Organik | Filtre Kahve

etiyopya-guji2Etiyopya kendine özgü olan kahvesi ile tanınmış. Bu ünün nedeni kahve tarlalarına girdiğinizde daha iyi anlaşılıyor. Ormanlarında dünyanın herhangi bir yerinde görebileceğiniz en sağlıklı ve en mutlu kahve ağaçları yetişir. Etiyopya’da organik üretim yaygındır; birçok ülke toprağı bu durum için tamamen elverişsizdir. Etiyopya’da bulunan Guji Highland Çiftliği, Wodessa Yachisi tarafından 2012’de kurulan 250 hektarlık bir aile işletmesidir. Oromia’da, Guji Bölgesi’ndeki Shakisso kasabası yakınlarında – Addis’in kabaca 530 km güneyindedir.etiyopya-guji3 Guji, 2300 metrede doğal bir bulut ormanı olarak tanımlanabilir ve kahve içerken görebileceğimiz en güzel yerlerden biridir. Çiftlikte her yıl yerli ana ağaçlardan toplanan tohumlar kullanılarak yeni fideler ekilmektedir. Çiftliğin üretimi % 100 organiktir ve toprak yıllardır doğal olarak parçalanan organik maddeler bakımından zengindir. Şu anda çiftlikte ki  kahveler naturel işlem ile üretiliyor, ancak oldukça işlevsel bir yıkama istasyonu ve ziyarete gelen turistler için bir pansiyon inşa etme planları var. Guji Highland Çiftliği’ne ek olarak, yerel civardaki küçük mülk sahipleri ve “dışarı yetiştiriciler”den tedarik edilen kahve, 400 hektarlık birinci sınıf kahve çiftliğini oluşturmaktadır. Bir diğer Etiyopya çekirdeğimiz olan Acacia‘yı buradan inceleyebilirsiniz.

 

Demleme Önerileri Etiyopya – Guji Highland Organik | Filtre Kahve

Espresso, Moka Pot, Aeropress, Filtre, V60, Chemex, French Press

Ek bilgi

AğırlıkYok
Gramaj

1KG, 250GR

Öğütme Derecesi

French Press, Aeropress, Chemex, Moka Pot, Espresso, Filtre, V60, Çekirdek

Kavurma Profili

Espresso, Filtre

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Etiyopya Guji Highland Organik” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

×

Sepet