Açıklama

Etiyopya Hambella Natural Espresso – Filtre Kahve

• BÖLGE Guji
• ÇİFTLİK Hambella
• YÜKSEKLİK 1900 -2200 m
• VARYETE Heirloom
• YÖNTEM Natural
• HASAT YILI 2022
• SCAA SCORE 87.50
• TADIM NOTLARI Kiraz, Dağ Çileği, Kırmızı Elma, Bal

KAHVE HAKKINDA

Çiftlik 200 hektarlık bir alanı kaplar ve 28 tam zamanlı personel çalıştırır ve tam sezonda 700’ün biraz üzerinde artış gösterir. Bu işçilerin% 70’i kadındır ve yerel bölgedeki çiftçilerin, kahvelerinin kalitesini artırmak için tarım uzmanları ve işleme uzmanları ile yakın çalışabilmeleri için bir program vardır. Bunların bir kısmı daha sonra kendi çekirdeklerine ek olarak çiftlik tarafından alınıp satılır.

Hambella’dan gelen kahve Guji bölgesinde yetiştirilir, ancak işleme tesisleri Gedeb, Gedeo bölgesinde ilçe sınırının ötesindedir. Yükseltilmiş yataklarda 21 gün güneşte kurumaya bırakılan kahve, paketlenmeden önce sık sık çevrilir.

Etiyopya Hambella Natural Espresso – Filtre Kahve

DEGASSING

İyi ve doğru bir kahve deneyimi yaşamak için filtre kahveleri kavrulma tarihinden 10 – 15 gün, espresso için kavrulma tarihinden 15  – 20 gün sonra tüketmenizi tavsiye ederiz.

TESLİMAT

Kavurma günlerimiz pazartesi, çarşamba ve cuma günleridir. Hafta içi saat 14.00’e kadar verilen siparişleriniz aynı gün, sonraki siparişler ise ertesi gün kargoya verilecektir. Hafta sonu siparişleri Pazartesi kargolanır. Yurtiçi Kargo ile çalışmaktayız. Ürünlerinizin kargolandığı gün kargo takip numarası SMS ile sizinle paylaşılacaktır.