Kolombiya El Arroyo FUCKCORONA

TATLI ELMA | KARAMEL | SÜTLÜ ÇİKOLATA | FINDIK

BÖLGE Narino
ÇİFTLİK Finca El Arroyo
ÇİFTÇİ Jorge Giraldo Ortiz
YÜKSEKLİK 2150m
VARYETE CASTILLO
YÖNTEM Yıkanmış
HASAT 2019

DEMLEME ÖNERİLERİMİZ ( Tıklayınız ) 

KAVURMA DERECESİ

Gaz Salınım Süresi (Degassing) : Filtre için minimum “5-7 gün” | Espresso için minimum “10-15 gün”

14:00’e kadar verilen siparişlerde Ankara içi aynı gün teslimat! Ankara dışı gönderiler aynı gün kargoda!

Her türlü soru ve sorunlarınız için 0530 600 06 05 irtibat numarasından iletişime geçebilirsiniz!

Bu ürün şu anda stokta yok veya mevcut değil.

Stok kodu: Yok Kategoriler:

Açıklama

Kolombiya El Arroyo FUCKCORONA

Bu berbat zamanlarda size Kolombiya’dan çok özel bir kahve çıkarttık! El Arroyo, #FUCKCORONA etiketiyle bu virüsün canına okumak için siz kafein bağımlılarının yardımına geliyor! Sınırlı sayıdaki bu seçkiyi sizlerle buluşturmanın heyecanı bizi çoktan sardı bile. Evlere kapandığımız bu olağanüstü günlerde biraz olsun yanınızda olalım. Siz yeter ki evde kalın, biz asansöre de bırakırız, kapıya da asarız!

Nariño’nun San Lorenzo bölgesindeki diğer birçok kahve çiftliği gibi Finca El Arroyo da küçük bir alana kurulmuştur. Sahibi Jorge Giraldo Ortiz ve aile çiftliği 2.5 hektarlık bir alana sahiptir. Bu stratejinin bir avantajı, hasatlarının kalitesini bütünüyle kontrol etmeleridir. Olgun kirazları talimat verildiği gibi hasat etmek için mevsimlik işçilere ve toplayıcılara güvenmeleri gerekmez. Sadece kendileri yapıyorlar! Jorge, küçük bir çiftlikte nitelikli kahve üretmenin avantajlarını gördü. Jorge’nin 2,5 hektardan aldığı nispeten küçük hasat göz önüne alındığında, nitelikli kahveden yüksek getiriler ona mantıklı geldi. San Lorenzo kasabası, olağanüstü kahve üretme potansiyelini şimdiden kanıtlamıştır. Denizden yüksekliği tam 2.100 metredir! Ve mikro bir iklime sahiptir. Jorge’nin en önemli görevi, üretimindeki mevcut kaliteyi korumaktır. Sürekli olarak yüksek kalitede ürün yetiştirmek için hasat sırasında ve hasat sonrası kiraz ve parşömen ayırmayı titiz işlem uygulamalarıyla birleştirir.

Kolombiya El Arroyo FUCKCORONA

Espresso, Moka Pot, Aeropress, V60, Filtre, Chemex, French Press

Ek bilgi

Gramaj

250GR

Öğütme Derecesi

French Press, Aeropress, Chemex, Moka Pot, Espresso, Filtre, V60, Çekirdek