Kolombiya El Tambo Filtre Kahve

KARAMEL | VİŞNE | KURU ÜZÜM | TATLI

BÖLGE El Tambo, Cauca

KOOPERATİF AMACA

ÇİFTÇİ Kadın Üreticiler

YÜKSEKLİK 1715–1750m

VARYETE Castillo, Caturra

YÖNTEM Yıkanmış

TEDARİKÇİ Cafe Imports

SCAA CUPPING SCORE 88

DEMLEME ÖNERİLERİMİZ ( Tıklayınız ) 

KAVURMA DERECESİ

Gaz Salınım Süresi (Degassing) : Filtre için minimum “5-7 gün” | Espresso için minimum “10-15 gün”

14:00’e kadar verilen siparişlerde Ankara içi aynı gün teslimat! Ankara dışı gönderiler aynı gün kargoda!

Her türlü soru ve sorunlarınız için 0530 600 06 05 irtibat numarasından iletişime geçebilirsiniz!

Bu ürün şu anda stokta yok veya mevcut değil.

Stok kodu: Yok Kategoriler:

Açıklama

Kolombiya – El Tambo | Filtre Kahve

AMACA (Asociación de Mujeres Productoras Agropecuarias del Cauca), Kolombiya, Cauca’daki El Tambo’da, 1999 yılında 80 kadın çiftçi tarafından kurulan bir topluluktur. Bugün, El Tambo’da üç farklı köyden 140 aktif üye AMACA’yı oluşturuyor. AMACA, üretim uygulamalarını geliştirmek ve özel kahve pazarına erişimi teşvik etmek için bir platform olarak çalışır. AMACA üyeliği El Tambo içindeki üç farklı köye yerleşmiştir ve ortalama çiftlik büyüklüğü 1-3 hektar arasında değişmekte olup hektar başına yaklaşık 5.000 ağaç bulunmaktadır.

Cafe Imports’un, Kadın Kahve Üreticisi program kahvelerinden biri olan, AMACA’ya, hedeflerini ve isteklerini desteklemek için kahvenin değerinin üzerinde bir prim ödenir. Mantıkları basittir: üyeleri ve üyelerinin aileleri için yaşam kalitesini artırmak. Şu anda, en acil ihtiyaçlarından biri, kahvelerini düzgün bir şekilde almak, fincanlamak, yönetmek ve saklamak için bir depo alanıdır. Bu bedellerin, hedeflere ulaşmalarına yardımcı olabileceğine ve bu tutkulu ve güçlü iradeli kadın grubunu kaliteli kahveye olan sevgisine ve geçim kaynaklarına destekleyebileceğine inanıyoruz. Afiyet olsun! Tedarikçi sayfasına buradan, diğer çekirdeklerimize göz gezdirmek isterseniz buradan ulaşabilirsiniz.

Demleme Önerileri Kolombiya – El Tambo – Filtre Kahve

Espresso, Moka Pot, Aeropress, Filtre, V60, Chemex, French Press

Ek bilgi

Gramaj

150GR, 1KG, 250GR

Öğütme Derecesi

French Press, Aeropress, Chemex, Moka Pot, Espresso, Filtre, V60, Çekirdek