Kosta Rika Santa Elena
ÇİÇEKSİ | FINDIK | CEVİZ | TATLI | HAFİF
- BÖLGE San Isıdro, Santa Elena
- ÇİFTÇİ Küçük Çiftçiler
- ÇİFTLİK Küçük Ölçekli Çiftlikler
- YÜKSEKLİK 1600 – 1800M
- VARYETE Caturra, Catuai
- YÖNTEM Yıkanmış
Açıklama
Kosta Rika – Santa Elena | Filtre Kahve
Kosta Rika’nın güneyindeki San Isidro’nun doğu yamaçlarında, (Adil Ticaret Şehri) Santa Elena adlı küçük bir köy yatıyor. Santa Elena, hayattaki değerli şeyleri tatmak ve aşağıdaki koşuşturmayı San Isidro şehrine terk etmek için ortak bir amacı olan çeşitli kültürlerin ve halkların çekici bir dağ topluluğudur. Tüm bu güzel gelişmelerin ve gelenekselden farklılaşmanın ortasında, benzersiz doğallıkta küçük kahve çiftlikleri mevcut. Marvin Arias ailesi Santa Elena’da ki yetiştiricilerin bir kümesini temsil ediyor ve bu yerel yetiştiriciler bugün 6.000 in kişinin üzerindedir. Santa Elena’da ki kahveler, 1600 metrelik bulutlu rakımdan gelen Kosta Rika’nın en iyi yıkanmış arabica çekirdekleridir. Bu kahvenin hafif içimli temiz bir bardağı ve fındık, ceviz notları içeren çiçeksi bir tadı vardır.
Demleme Önerileri Kosta Rika – Santa Elena | Filtre Kahve
Espresso, Moka Pot, Aeropress, Filtre, V60, Chemex, French Press
Ek bilgi
Gramaj | 1KG, 250GR |
---|---|
Öğütme Derecesi | French Press, Aeropress, Chemex, Moka Pot, Espresso, Filtre, V60, Çekirdek |